Ponche con Licor de Naranja
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Ingredientes
8
Porciones
- 1/4 kilos de ciruela pasa
- 1/2 kilos de guayaba
- 6 manzanas
- 1/2 kilos de tejocote
- 10 litros de agua
- 1/4 kilos de tamarindo, pelado
- 1/2 tazas de flor de jamaica Great Value®
- 2 caña de azúcar, pelada y en bastones
- 1 raja de Canela En Raja Great Value®
- 2 anís estrella
- 2 clavos de olor
- 1 piloncillo
- 1/4 tazas de licor de naranja Triple Sec
Preparación
1h
0 mins
Baja
- Corta las ciruelas por la mitad, las guayabas, las manzanas y los tejocotes en cuartos. Reserva.
- Calienta el agua y cuando suelte el hervor agrega la fruta, excepto las ciruelas, y hierve por 20 minutos.
- Añade el tamarindo, las ciruelas, la jamaica, la caña de azúcar, las especias y el piloncillo. Hierve tapado hasta que la fruta esté cocida.
- Retira del fuego y agrega el licor de naranja, mezcla y sirve.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.