Receta para unas deliciosas arepas fáciles y rápidas, funcionan perfecto como un excelente desayuno muy nutritivo o como una rica cena. Tu decides cómo y cuándo comerlas.
En un bowl o recipiente agrega la harina de maíz y la sal.
Mezcla; agrega el agua y la mantequilla.
Mezcla hasta tener una masa homogenea, en caso de que le falte agua agregar más; después de obtener una masa más o menos con la consistencia de una masa para galletas pero no tan elástica, se toma una porción del tamaño que quiera la arepa y se hace una bolita y se aplana hasta obtener la forma deseada.
Coloca las arepas en la plancha con un poco de aceite hasta que este doradita de ambos lados.
Corta la arepa horizontalmente y rellena con el jamón y el queso de su preferencia.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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