Baguette Tostado a la Parrilla con Salsa y Queso Fundido
Yamilette González
Esta es una manera sencilla y deliciosa de preparar un rico baguette, ya que queda crujiente, picosito y cremoso por todos los ingredientes que lo conforman. Esta baguette tostada con salsa y queso fundido será un platillo digno de recordarse. ¡Pruébalo!
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Ingredientes
10
Porciones
  • 2 jitomates, sin semillas, finamente picados
  • 1/4 tazas de aderezo italiano
  • 1/4 tazas de cilantro fresco, finamente picado
  • 2 cebollitas verdes, finamente picadas
  • 1 chile chipotle adobado, finamente picado
  • 1 cucharadita de comino en polvo
  • 1 baguette, cortada en rebanadas
  • 10 rebanadas de queso monterey
Preparación
20 mins
20 mins
Baja
  • Calienta la parrilla a fuego medio.
  • Combina los 6 primeros ingredientes.
  • Cubre mitad de la rejilla de la parrilla con papel aluminio resistente. Asa las rebanadas de pan en la parte de la rejilla que no esté tapada de 30 segundos a 1 min. o hasta que los lados de abajo se doren. Voltea las rebanadas de pan y colócalas sobre el papel aluminio. Cúbrelas con el queso, y luego con la mezcla de tomate.
  • Asa las rebanadas de 3 a 4 min. o hasta que el queso se derrita y la salsa se caliente del todo.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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