Bocadillos de Melon y Jamon Serrano
Kiwilimón
Estos ricos bocadillos son de melón envuelto en jamón serrano con un toque de menta. Ideales para un coctel o cena para muchas personas.
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Ingredientes
10
Porciones
  • 1 melón, (sin cáscara ni semillas y cortado en rebanadas)
  • 250 gramos de jamón serrano
  • hojas de menta, fresca lavadas
  • 1/4 tazas de aceite de oliva
  • pimientas
Preparación
15 mins
0 mins
Baja
  • Ponga a hervir en una olla 2 tazas de agua con la mitad de las hojas de menta. Hierva por 5 minutos y retire del fuego, enfrie.
  • Tome el té de menta y mezcle con el aceite de oliva y sazone con sal y pimienta.
  • Corte las rebanadas de melón en cubos grandes (como en la foto) y enrolle una tira de jamón serrano alrededor de cada cubo.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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