Quesadillas con Hummus, Queso y Aguacate
Yair Yvker
Deliciosas quesadillas con hummus, ideales para una cena rápiada para 2 personas. Ya que te tomarán poco tiempo en prepararlas y su sabor único te encantará.
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Ingredientes
2
Porciones
  • 4 tortillas, grande
  • 1/2 tazas de Hummus Libanius®
  • 1/2 cebollas rojas, picada
  • 1 taza de queso manchego
  • 1 aguacate
Preparación
5 mins
10 mins
Baja
  • Precalienta el horno a 180º C.
  • Coloca 2 tortillas en una bandeja grande para hornear sobre papel mantequilla.
  • Con la ayuda de una espátula, esparce el hummus sobre cada tortilla asegurándote de cubrir toda la superficie.
  • Agrega la cebolla y el queso rallado de forma uniforme.
  • Tapa cada quesadilla colocando las 2 tortillas restantes encima.
  • Hornea por 3 minutos o hasta que el queso esté completamente derretido y las tortillas tomen un ligero tono dorado.
  • Una vez retiradas del horno, agrega el aguacate fileteado.
  • Sirve de inmediato.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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