Bocaditos de Mac and Cheese
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Ingredientes
4
Porciones
- 500 gramos de codito de pasta macarrones
- 2 tazas de queso cheddar, rallado
- 90 gramos de mantequilla
- 1 taza de leche evaporada
- 1 cucharada de mostaza Dijon
- 2 cucharadas de Harina De Trigo Great Value®
- al gusto de sal y pimienta
- 2 tazas de pan molido Great Value®
- 2 huevos
- 2 tazas de Aceite Puro De Canola Great Value®
Preparación
30 mins
25 mins
Baja
- En una olla con agua cuece los macarrones y reserva.
- En una olla agrega la leche evaporada, el queso cheddar, la mantequilla, la sal y la pimienta y deja cocinar hasta que tener una salsa espesa.
- Agrega los macarrones y cocina por 3 minutos más. Deja enfriar y reserva.
- Enharina tus manos y foma bolitas de macarrones, pasa por harina, huevo y empaniza con el pan molido. Refrigera por 20 minutos y reserva.
- Calienta el aceite a fuego medio y fríe las bolitas de mac and cheese hasta que estén doraditas.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.