Pepino con Anchoa
María Fernanda Hernandez
Una botana muy sofisticada en su sabor pero sencilla de preparar son los Pepinos con Anchoa. Te tardarás menos de 20 minutos en prepararla.
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Ingredientes
4
Porciones
  • 1 pepino, cortado en rebanadas gruesas (le puedes dejar la cascara si quieres)
  • 1 lata de anchoa en lata
  • 12 jitomates cherry
  • aceites de oliva
  • oréganos
Preparación
20 mins
0 mins
Baja
  • Parte los filetes de anchoa y los jitomates cherry a la mitad.
  • Pon las rodajas de pepino en un platón, encima acomoda medio filete de anchoa y medio jitomate cherry. Clava un palillo para detener.
  • Vierte un poco de aceite de oliva y espolvorea un poco de orégano.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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