Salpicón de Camarón Español

Deleita a tus familiares con una receta española que podrás hacer en pocos minutos. La combinación de ingredientes puede sonar extraña pero el resultado es exquisito.
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Ingredientes
6
Porciones
  • 1 botella de vinagre de manzana, Clemente Jacques ®
  • 1 bolsa de camarón, congelados o frescos precocidos
  • 1 lata de pimiento piquillo, (rojos) grandes
  • 3/4 botellas de aceite de oliva extra virgen
  • 4 cebollas, grandes
  • 8 huevos, duros
  • sal, y pimienta al gusto
Preparación
20 mins
0 mins
Baja
  • Cuece los huevos en agua hirviendo por 12 minutos aproximadamente.
  • Pélalos y pícalos finamente. Haz lo mismo con los pimientos de piquillo y las cebollas, reserva.
  • Limpia los camarones, enjuágalos y córtalos en pedacitos pequeños.
  • En un tazón vierte la botella de vinagre de manzana Clemente Jacques ®, ¾ de botella de aceite de oliva, sal y pimienta al gusto, y un poco de caldo del frasco de pimientos de piquillo.
  • Integra los demás ingredientes y rectifica la sazón.
  • Plastifica el tazón y refrigera por 1 día para obtener un mejor sabor o 2 hrs mínimo.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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