Prepara una deliciosa pechuga a la mostaza y utilízala para preparar unos burritos. Estos los puedes hacer cuando lleguen los amigos de tus hijos a tu casa en estas vacaciones.
200 gramos de pechuga de pollo, asada (cocida sin aceite)
2 rebanadas de aguacate
2 rebanadas de jitomate
lechugas, al gusto
mostaza, al gusto
sal, y pimienta negra
Preparación
10 mins
0 mins
Baja
Salpimenta las pechugas de pollo aplanadas y deshuesadas. Cubre con mostaza al gusto. Cocínalas en un sartén y cuando estén bien cocidas, córtalas en forma de fajitas.
Calienta las tortillas de harina. Pon una rebanada de queso panela y unas fajitas de pollo. Agrega el aguacate, el jitomate y la lechuga al gusto.
Enrolla para que no se salgan los ingredientes. Vuelve a poner en el comal.
Procura dar vueltas para que no se queme.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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