Palomitas de Pollo
María Fernanda Hernandez
Para tener una tarde de botanas te recomiendo preparar estas Palomitas de Pollo que tienen un sabor delicioso que le da el empanizado, te van a encantar.
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Ingredientes
4
Porciones
  • 350 gramos de pechuga de pollo, en cubos
  • 1 taza de pan molido
  • 1/2 tazas de harina
  • 2 cucharadas de pimentón
  • 1 cucharada de orégano molido
  • sal, al gusto
  • pimientas, al gusto
  • 2 cucharaditas de maicena
  • 2 huevos
  • 5 gotas de salsa tabasco
  • aceites, para freír
  • cebollín, picado
Preparación
25 mins
0 mins
Baja
  • Mezcla en pan molido, harina, maicena, pimentón, sal, pimienta y orégano en un plato hondo.
  • En otro plato bate los huevos ligeramente y agrega unas gotas de salsa tabasco.
  • Mete los cubos de pollo por el huevo y después por la mezcla de pan molido.
  • En una freídora calienta aceite y fríe los cubos de pollo hasta que se doren un poco.
  • Pon en papel absorbente para retirar el exceso de grasa y sirve.
  • Sirve en plato hondo y espolvorea con cebollín picado.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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