Bruschetta Caprese
Valery Terán
Prepara unos deliciosos bocadillos, súper fáciles pero que a la vista se ven muy gourmet. Son unas bruschetas caprese, con mozzarella, jitomate y albahaca.
Revisado por el
5
|
1 comentarios
8
Favoritos
Colecciones
Planeador
Lista Súper
Ingredientes
8
Porciones
  • 1 pan baguette, cortado en rebanadas de 1 centímetro de grosor
  • 250 gramos de queso mozzarella
  • 2 jitomates bola
  • 8 hojas de albahaca frescas, chicas
  • aceites de oliva extra virgen
Preparación
15 mins
0 mins
Baja
  • Corta el pan, en rebanadas de 1 centímentro de grosor. Calienta una parrilla o también lo puedes hacer en horno eléctrico.
  • Unta un poco de aceite de oliva a las rebanadas de pan y hornea.
  • Mientras, corta el queso mozzarela de tal forma que queden del tamaño del pan. Lo mismo con el jitomate.
  • Saca el pan del horno, acomoda una rebanada de queso, una de jitomate y una hojita de albahaca. Repite para todas las rebanadas. Sirve.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
¿Quieres saber qué otros nutrientes tiene ésta u otras recetas?