Delicioso gratín de lechuga con camarones con una mezcla de tres quesos: queso crema, Oaxaca y manchego; y con un toque picosito que le da un giro inigualable a esta receta. Ideal para compartir.
2 tazas de pan pita, cortado en triángulos y horneado, para acompañar
Preparación
15 mins
20 mins
Baja
Precalienta el horno a 180°C.
En una sartén de hierro fundido, calienta la mantequilla a fuego medio. Agrega la cebolla y cocina hasta que esté transparente. Añade el ajo y cocina un minuto.
Incorpora los camarones y la lechuga mini romaine Eva® y cocina 5 minutos. Sazona con la sal, la pimienta y las semillas de chile. Agrega los quesos y deja que se fundan, mezcla.
Hornea 10 minutos en el horno para terminar de gratinar los quesos.
Sirve con las tostadas de pan pita.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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