Una receta deliciosa en una versión excelente para una fiesta de noche de brujas. El queso brie con manzanas, nueces y miel cubierto de un hojaldre en forma de momia será una sorpresa deliciosa.
Corta la manzana en láminas delgadas y mezcla en un recipiente hondo con la miel, el romero y la nuez.
En una superficie espolvorea un poco de harina y aplana el hojaldre con un rodillo, corta en hojaldre en dos mitades.
Coloca la mezcla de la manzana en el centro de una de las hojas de hojaldre y coloca el queso brie encima.
Cubre los bordes del hojaldre con un poco del huevo batido y dobla sobre el queso como si fuera un regalo.
Da vuelta al brie y decora con tiras de hojaldre para lograr el efecto momia, coloca dos nueces como si fuera los ojos, y barniza todo el queso con el huevo batido.
Hornea por 25 minutos o hasta que se haya dorado el hojaldre.
Retira del horno y enfria 5 minutos antes de servir.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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