Estas mantecadas con bebida de almendras son perfectas para botana en tus fiestas y seguro te sacarán de apuros. Son esponjositas y deliciosas con rico queso cheddar y un sabor inigualable, además son muy fáciles.
1 taza de bebida de almendra Silk® almond original
1 cucharada de ajonjolí
Preparación
15 mins
25 mins
Baja
Precalienta el horno a 190° C. Engrasa 7 moldes para mantecadas con mantequilla.
Mezcla en un tazón la harina, el queso, el azúcar, el polvo para hornear, la sal y el chile en polvo.
En otro tazón, bate el huevo junto con el aceite de oliva y tu bebida de almendra Silk® Almond Original libre de endulzantes y colorantes artificiales hasta integrar todos los ingredientes.
Mezcla todos los ingredientes hasta humedecer uniformemente.
Colocar la mezcla en los moldes, llenándolos hasta la orilla y espolvoréalos con el ajonjolí.
Hornea de 20 a 25 minutos, hasta que estén doradas y secos.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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