Queso Camembert Empanizado
Mariana Chávez
Sorprende a tus invitados y disfruta con ellos de esta deliciosa receta que además de ser muy fácil de preparar es altamente nutritiva, ya que el queso Camembert es un alimento rico en vitamina B2 y es una gran fuente de calcio.
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Ingredientes
4
Porciones
  • 1 queso camembert, redondo
  • 1 huevo
  • harina
  • pan molido
  • sal, y pimienta
  • 1 racimo de uva verde sin semilla
  • lechugas orejonas, o francesa; unas hojas
  • aceite de maíz, para freír
Preparación
15 mins
0 mins
Baja
  • Batir el huevo y salpimentar al gusto.
  • Cubrir el queso Camembert con harina.
  • Sumergir el queso enharinado en el huevo batido y empanizar cuidando que quede una capa uniforme por todos lados.
  • Calentar el aceite en un sartén y freír el queso durante 1 minuto por cada lado o hasta que quede dorado.
  • Una vez frito el queso, colocar sobre una toalla deshechable para quitar el exceso de aceite.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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