Salchichas de Pavo Botaneras
Carlos Landin Valdez
Salchichas para botanear viendo el partido, jugar cartas o dominó mientras se pasa un rato agradable en compañía de amigos y familia. También puede ser perfecta opción para una reunión con los amigos.
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Ingredientes
8
Porciones
  • 500 gramos de salchicha de pavo
  • 3 chiles chipotles
  • 1/2 cebollas
  • 3 chiles serranos
  • 1/2 tazas de champiñón
  • 1 calabacita
  • 1 pizca de sal de grano
  • 1 pizca de pimienta negra
  • al gusto de salsa maggi
  • 2 cucharadas de aceite de coco
  • 1/4 tazas de jugo de limón
Preparación
20 mins
0 mins
Baja
  • Coloca un el aceite a calentar en una sartén.
  • Rebana las salchichas en diagonal en trozos medianos.
  • Rebana los chiles serranos, los champiñones y la cebolla en julianas.
  • Fríe a fuego mediano todos los ingredientes durante 5 o 7 minutos.
  • Agrega sal y pimienta al gusto
  • Una vez bien fr los ingredientes, añadir los chiles chipotles y mezclar con todo para agregar sabor.
  • Antes de sacarlo de la sartén, rocía un poco de salsa maggi, el jugo de limón y mezcla nuevamente.
  • Coloca en un recipiente con palillos y listo.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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