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Salchichas Envueltas de Pollo
Cecy VR
Deliciosas salchichas envueltas en pollo a la mostaza. Es una botana rapidísima de hacer ya que nada implica pelar, picar o pre-cocer. Perfecta para esos días que tienes prisa. A los niños les encantará.
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Ingredientes
6
Porciones
6 filetes de pollo, aplanado y en tiras
salchichas de pavo
4 jitomates rojos, medianos
1/2 cebollas, pequeña
1/2 dientes de ajo
mostaza
sal, y pimienta al gusto
Preparación
10 mins
30 mins
Baja
Envuelve con las tiras de pollo las salchichas formando una espiral, sujeta con palillos.
Calienta aceite de oliva en una sartén, cocina girando hasta que se vea dorado por todos lados.
Salpimenta y añade mostaza al gusto.
Licúa el jitomate, cebolla y el ajo. Vierte en la cacerola donde cocinaste las salchichas y déjalo sofreír.
Una vez listo el recaudo, agrega las salchichas, rectifica el punto de sal y deja al fuego por 5 minutos más.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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