Quesadillas de Papas

Name: Quesadillas de Papas
Prep time: 30 mins
Cook time: 15 mins
Total time: 45 mins
Yield: 15
Ingredients: 1/2 kilos de maseca; 1/2 kilos de papa, cocida; 2 cucharadas de royal; sal; 1 cucharada de manteca de cerdo; agua, la suficiente para amasar; 1/4 tocino; 8 champiñones; 1/4 jamón; 1/2 cebollas; 1 barra de queso crema Philadelphia®, de 190 gramos

Vanessa De La Puente

Una forma diferente de desayunar sorprenderás a tu familia con estas quesadillas con masa de papa y rellenas con queso crema, champiñones, tocino, jamón te quedaran sabrosísimas.

Revisado por el

1 comentarios

	41
Favoritos

Colecciones

Planeador

Lista Súper

Ingredientes

Porciones

1/2 kilos de maseca
1/2 kilos de papa, cocida
2 cucharadas de royal
sal
1 cucharada de manteca de cerdo
agua, la suficiente para amasar
1/4 tocino
8 champiñones
1/4 jamón
1/2 cebollas
1 barra de queso crema Philadelphia®, de 190 gramos

Preparación

30 mins

15 mins

Media

Se amasa la maseca con la papa cocida, la sal, el royal y agua, se hacen bolas aproximadamente del tamaño de una pelota de golf a mi me salieron 15.
Para el relleno se fríe el resto de los ingredientes menos el queso crema.
Se hacen las tortillas en la prensa y se rellenan con queso y lo freído anteriormente.
Y se fríen hasta que queden doradas con todo el relleno.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

¿Quieres saber qué otros nutrientes tiene ésta u otras recetas?