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Sopes con Tinga de Pollo
María Fernanda Hernandez
Estos sopes son la unión de dos platillos mexicanos; los sopes y la tinga de pollo. Con estos soper tu platillo tendrás más sabor gracias al guiso de la tinga de pollo.
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Ingredientes
2
Porciones
4 sopes
30 mililitros de crema
30 gramos de queso fresco
20 gramos de lechuga, cortada en tiras
50 gramos de frijol refrito, caliente
salsas rojas picantes, o verde, al gusto
1 1/2 tazas de tinga de pollo
Preparación
30 mins
0 mins
Baja
En un sartén con un poquito de aceite calienta los sopes.
Encima de los sopes pon frijoles, tinga de pollo, crema, queso, lechuga, salsa.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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