Brochetas de Papa

Es muy fácil, súper y genial para hacerlo con sus hijos y aparte es para navidad, año nuevo, etc. cualquier momento =)
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Ingredientes
50
Porciones
  • 1 3/4 tazas de leche de vaca
  • 1/2 tazas de agua
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • 1 cubo de Maggi caldo de pollo, 40% menos grasa
  • 1 paquete de hojuela de puré de papa Maggi
  • 1 paquete de queso crema, fiorelo cortado en cubitos (190 g)
  • 1 huevo, batido
  • 1 taza de pan molido
  • 1 taza de aceite
  • 50 uvas verdes
  • 50 uvas rojas
Preparación
20 mins
0 mins
Baja
  • Calienta la leche con el agua,la mantequilla y el cubo maggi caldo de pollo 40% menos grasa durante 5 minutos o hasta que hierva. Apaga el fuego, agrega las hojuelas de pure de papa maggi ,mezcla y deja enfriar.
  • Forma bolitas pequeñas con el puré y coloca en el centro un cuadrito de queso crema el fiorelo, pasalas por el huevo y despues por el pan. frielas en el aceite caliente y reserva.
  • En unos palillos para brocheta de tamaño mediano, coloca una uva roja, una bolita de papa, uva verde, una bolita de papa y una uva roja. FORMA TODAS Y OFRECE =P

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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