Botana de Hummus y Pepino
Ramon Trias
Una botana rapida para esa reunión imprevista que es fresca, rica y fácil de hacer. Sorprende a tus invitados con esta receta de bocadillos de pepino y hummus.
Revisado por el
5
|
1 comentarios
10
Favoritos
Colecciones
Planeador
Lista Súper
Ingredientes
15
Porciones
  • 1 pepino
  • 1 taza de Hummus Libanius®
  • 1 taza de ciruela pasa
  • 1/2 tazas de vino tinto
  • 1/4 tazas de vinagre balsámico
  • 3 cucharadas de miel
  • 1/2 cucharaditas de paprika
  • al gusto de sal
Preparación
15 mins
5 mins
Baja
  • En una olla cocina la ciruela pasa con el vino tinto, el vinagre balsámico, la miel y un poco de sal hasta reducir el liquido.
  • Lava, pela y rebana el pepino.
  • Sobre cada rebanada de pepino, coloca una cucharada de hummus y decora con un poco de la reducción de la ciruela pasa y paprika.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
¿Quieres saber qué otros nutrientes tiene ésta u otras recetas?