Chapata de Verduras al Grill y Brie

Receta de chapata de verduras al grill y queso brie. Una receta deliciosa y fácil. Esta rica chapata puede ser perfecta para desyunar, cenar o hasta para comer. La rica combinación de vegetales con el queso es adictiva. ¡Pruébala!
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Ingredientes
1
Porciones
  • 5 rebanadas de calabaza
  • 1 pizca de curry en polvo
  • 1 pizca de pimienta
  • 1 cucharadita de mayonesa
  • 3 rebanadas de queso brie
  • 1 pan chapata
  • 1 taza de arúgula
  • 3 jitomates cherry, en mitades
  • 1 cucharadita de aceite de oliva, mezclado con vinagre balsámico
Preparación
20 mins
0 mins
Media
  • Saca unas cuantas rebanadas de tus verduras favoritas como calabaza, pimiento, cebolla, zanahoria (sazona con: un poco de curry en polvo, sal con ajo y pimienta fresca molida)
  • En un grill caliente pon aceite de olivo, y luego las rebanadas de verduras hasta que se marquen doradas las rayitas del grill.
  • Parte la chapata por el medio y unta con un poco de mayonesa, agrega las verduras y cubre con el brie, pon la "tapa" tapa de la chapata y regrésala al grill a que dore un poco el pan.
  • Partir diagonalmente y servir acompañada de ensalada de arúgula y tomates cherry con aceite olivo, vinagre balsámico, pimienta fresca y un poco de sal.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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