Estas chip saludables son una buena opción mucho mas sana para el lunch, sustituyendo las frituras que nuestros hijos o incluso cualquier persona come cuando esta fuera de casa.
Con un cuchillo bien afilado corta las peras y las manzanas en forma vertical para que te queden rebanadas delgadas y enteras.
Espolvorea las rebanadas de pera y manzana con sustituto de azúcar por amos lados. Acomodalas en una charola para horno cubierta con papel encerado; hornea 100°C durante 45 min.
Voltea las rebanadas de pera y manzana,hornea 45 minutos mas. Se deben hornear a muy baja temperatura para que se deshidraten bien y queden crujientes, sin estar quemadas. retira del horno y deja enfriar.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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