Palomitas de Hummus Obela® y Camarón
Obela
Te presentamos la botana perfecta, deliciosa y saludable; riquísimas palomitas de camarón con Hummus Obela®. Este platillo se cocina en el horno, por lo que tiene menos grasa que una preparación frita. Ideal para compartir con tus amigos en una reunión.
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Ingredientes
4
Porciones
  • 300 gramos de camarón pacotilla, precocinados
  • 1/2 tazas de hummus Obela®, Chipotle
  • 2 cucharadas de cilantro fresco, lavado, desinfectado y picado.
  • 2 tazas de pan molido
  • 2 cucharadas de pimentón
  • 1 cucharada de orégano
  • pimientas negras molidas, una pizca
  • aceites en aerosol, cantidad necesaria
  • limones, en cuartos, al gusto
Preparación
20 mins
0 mins
Baja
  • Precalienta tu horno a 180ºC por 10 minutos.
  • Corta en mitades los camarones más grandes, para que todos tengan un tamaño uniforme.
  • Coloca Hummus Obela® Chipotle dentro de un tazón, agrega los camarones y el cilantro; revuelve bien para que los camarones se impregnen.
  • Combina en otro tazón los ingredientes secos. Pasa algunos camarones a un colador y agrega un poco de la mezcla de pan molido; agita sobre el tazón para cubrir los camarones y que el excedente no se desperdicie.
  • Repite con el resto de los camarones, pásalos a una charola con papel encerado, rocíalos con aceite en aerosol y hornea de 12 a 15 minutos, hasta que las palomitas estén crujientes y doradas. Sirve saliendo del horno y disfruta con jugo de limón.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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