Dip de brócoli
Melissa Veytia
Esta receta de dip de brócoli lleva mayonesa, queso parmesano y queso mozarella. Se sirve caliente con galletas saladas y es una botana fácil pero lucidora.
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Ingredientes
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Porciones
  • 1 taza de mayonesa light
  • 280 gramos de brócoli, cocido y picado en trozos muy chicos
  • 50 pimientos rojos, picado en cubitos
  • 1/2 tazas de queso parmesano, rallado
  • 1 taza de queso mozzarella
Preparación
40 mins
10 mins
Baja
  • Precaliente el horno a 350 Fahrenheit o 180 grados.
  • En un bowl mezcle la mayonesa, el brócoli, los pimientos y el queso parmesano. Agregue media taza de queso mozzarella.
  • Coloque la mezcla de queso en un pyrex para hornear y meta al horno por 20-25 minutos.
  • Espolvoree con el resto del queso mozzarella y hornee otros 5 minutos para que se derrita el queso.
  • Sirva caliente con galletas saladas.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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