La Deliciosa combinación de pistache y aceituna te darán el sabor perfecto para Dipear con una Focaccia o cualquier otro pan crujiente, ideal para compartirlo con quien quieras.
1 pan, cortada a lo largo y horneada con aceite de oliva sal y pimienta.
Preparación
5 mins
30 mins
Baja
Precalienta el horno a 200° C.
Coloca en una charola para horno, la cebolla, jitomate, ajos con cáscara y una pizca de sal para sazonar. Rocía con aceite de olivo y hornea durante 10 minutos.
Agrega las aceitunas y hornea durante 5 minutos más, agrega el pistache junto con el tomillo, albahaca y el romero, para que no se quemen y hornea durante 5 minutos más hasta obtener un color uniforme.
Retira todos los ingredientes de la charola cuando estén perfectamente rostizados sin que se quemen.
Quita la cáscara del ajo y agrega a la licuadora.
Licúa ingredientes con cilantro fresco y un poco de albahaca fresca y sazona.
Decora con un poco de hojas de albahaca frescas y crutones de pan.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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