Ensalada de pepino, queso cottage y yoghurt

Esta receta muestra un delicioso tentempie de pepino con un delicioso dip de queso cottage y yoghurt. Es perfecto para servir como botana en una reunion de amigos o familia. Les encantara a todos.
Revisado por el
Ingredientes
6
Porciones
  • 3 pepinos, sin cascara rebanados
  • 1/2 tazas de yogur, blanco
  • al gusto de sal de grano
  • al gusto de pimienta en polvo
  • 1/2 tazas de queso cottage
  • 1 cucharada de cebolla verde, cruda picada finamente
  • 1 cucharada de eneldo
Preparación
5 mins
0 mins
Baja
  • Lavar y desinfectar los pepinos y la cebolla.
  • Mezclar todos los ingredientes.
  • Mantener en un recipiente bien tapado en el refrigerador.
  • Nota: Mantener en el refrigerador antes de servir.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
¿Quieres saber qué otros nutrientes tiene ésta u otras recetas?