Jalapeños Rellenos de Queso Cheddar y Tocino
Esta es la botana perfecta para disfrutar del Super Bowl, nada como unos jalapeños rellenos de queso cheddar envueltos en tocino crujiente , el equilibrio perfecto entre lo picosito y lo cremoso del queso.
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Ingredientes
4
Porciones
- 4 tazas de agua, tibia
- 8 chiles jalapeños
- 2 hojas de laurel
- 2 tazas de queso cheddar, cortado en cubitos
- 1 paquete de tocino
- al gusto de sal Great Value®
Preparación
25 mins
0 mins
Baja
- Precalienta el horno a 180°C.
- En una olla a fuego medio, calienta el agua agrega los chiles, las hojas de laurel y la sal, deja cocinar hasta que estén suaves.
- Corta los chiles a la mitad y desvena, rellena de queso cheddar y envuelve con las tiras de tocino.
- Coloca los chiles en una charola y hornea por 15 minutos, hasta que se gratine el queso y se dore el tocino.
- Sirve calientes.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.