Mousse de Ostiones
Coca Rivero
Delicioso y sensacional mousse de ostiones, esta es la perfecta botana para disfrutar con tus amigos en una reunión. Sorpréndelos con esa rica botana.
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Ingredientes
20
Porciones
  • 1 lata de ostión ahumado
  • 1 barra de queso crema Philadelphia®
  • 1 lata de caldo de res
  • 2 sobres de gelatina
  • sal de ajo
  • pimientas, al gusto
Preparación
10 mins
2 mins
Baja
  • Licua los ostiones, el queso, la sal de ajo y la pimienta.
  • Calienta un poco de caldo y disuelve ahí la gelatina.
  • Revuelve con lo anterior, vacía a un molde untado con un poco con el aceite de los ostiones para facilitar sacarlo.
  • Refrigera hasta que cuaje muy bien.
  • Acompaña con galletas de tu eleccion.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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