Nachos con Carne

Te acuerdas de los ricos nachos con carne de aquel parque de diversiones, aquí te enseñamos como hacerlos.
Ingredientes
2
Porciones
  • 100 gramos de nacho
  • 150 gramos de carne molida
  • 100 gramos de salsa de tomate, o tomate triturado
  • 1/2 cebollas
  • 1/2 pimientos verdes, o rojo
  • 1 jalapeño
  • 100 gramos de queso, rallado para gratinar (emmental)
Preparación
20 mins
0 mins
Baja
  • Picar finamente la cebolla y el pimiento. Sofreír en un sartén con aceite de oliva. Añadir la carne picada y freír hasta que quede bien cocida.
  • Añadir la salsa de tomate, y el jalapeño partido en trozos muy pequeños y agregar sal al gusto.
  • Poner en un platón o bowl los nachos y verter el contenido del sartén por encima de los nachos.
  • Espolvorear el queso rallado por encima de la carne y meter en el microondas o en el horno convencional hasta que el queso quede fundido.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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