Nachos para San Valentín
Elisa López
Fresca botana para disfrutar en San Valentín con tu pareja o con tus amigos, la forma divertida de presentar las tostadas en forma de corazón les gustará a todos.
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Ingredientes
4
Porciones
  • 1/2 kilos de tortilla, recién compradas
  • aceite de maíz, para freír
  • 1 frasco de alubia
  • 1 jitomate, picado
  • cilantro fresco, picado finamente
  • 1/2 cebollas, finamente picada
  • 1 chile jalapeño en escabeche, fresco picado
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • sal
  • pimientas
Preparación
1h
0 mins
Baja
  • Cortar las tortillas con un cortador para galletas en forma de corazón para formar los corazones.
  • Calentar el aceite para freír a fuego alto y pasar los corazones de tortilla hasta que queden fritos y crujientes.
  • Escurrir sobre servilletas o papel de estraza.
  • Por separado mezclar el jitomate, cebolla, cilantro, chile y alubias.
  • Agregar aceite de olivo, sal y pimienta.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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