Se hace una fuente con la harina y en el centro se coloca la levadura, azucar, manteca y sal, y alrededor de la harina el mejorante.
Se incorpora todo y se agrega poco a poco agua, hasta formar una masa suave, lisa, y elastica, se forman los panes y se fermentan (20 a 30 min) .Antes de hornear se varniza con el huevo y se espolvorea con ajonjolí
Por último se hornean a 180ºC
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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