Papas a la Francesa Envueltas en Tocino
Annabell Bori
Esta deliciosa botana es perfecta para ver el partido, especialmente si se trata del mundial. Eso sí, hay que tener cuidado con las calorías... pero una vez al año no hace daño ;)
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Ingredientes
5
Porciones
  • 5 papas, alfa
  • 150 tocino, en tiras
  • 1/2 litros de aceite vegetal
  • sal, al gusto
Preparación
15 mins
20 mins
Baja
  • Cortar las papas en bastones.
  • Cortar las tiras de tocino en tiras más delgadas. (Aproximadamente 3 tiras por rebanada de tocino)
  • Freír las papas a 150°C hasta que doren ligeramente. Escurrir y quitar exceso de grasa.
  • Envolver las papas con la tira de tocino.
  • Freír a 180°C ya con la tira de tocino hasta que doren.
  • Escurrir y espolvorear con sal al gusto.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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