Pay de Queso Brie con Manzana

DELICIOSO PAY DE QUESO BRIE, PARA SERVIR COMO ENTRADA O COMO BOTANA.
Revisado por el
Ingredientes
8
Porciones
  • 500 gramos de pasta de hojaldre
  • 500 gramos de queso brie
  • 2 manzanas
  • 4 cucharadas de mermelada de manzana
  • 1 huevo
Preparación
40 mins
0 mins
Baja
  • EXTENDER DOS RUEDAS DE PASTA HOJALDRADA UNA DE BASE Y OTRA PARA TAPA DEL REFRACTARIO REDONDO PARA PIE.
  • ASAR LAS MANZANAS EN REBANADAS.
  • COLOCAR LAS CUCHARADAS DE MERMELADA SOBRE LA PASTA DE HOJALDRE YA EN EL MOLDE, SOBRE ESTA LAS REBANADAS DE MANZANA LIGERAMENTE ASADA, Y TERMINAR CON EL QUESO BRIE EN CUADRITOS.
  • TAPAR CON LA SEGUNDA RUEDA, Y PRESIONAR LA ORILLA, CORTAR EL SOBRANTE. BARNIZAR CON EL HUEVO BATIDO. HORNEAR POR 25 MINUTOS.
  • SERVIR CALIENTE.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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