Quesillo en Salsa
Deborah Dana
Receta de rico queso Oaxaca en salsa verde, acompáñalo con tortillas, tostadas o solo. Es una buena receta para desayunar y fácil de hacer.
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Ingredientes
3
Porciones
  • 400 gramos de queso Oaxaca
  • 3 tomates verdes
  • 2 chiles verdes
  • 1 rama de epazote
  • 1/2 cebollas blancas, picada
  • sal
  • aceites, para freír
Preparación
20 mins
0 mins
Baja
  • En un comal asar los tomates, la cebolla y los chiles.
  • Licuar los toamtes, el chile, la cebolla y parte del epazote.
  • En una cacerola con un poco de aceite caliente freir la salsa y sazonar con sal.
  • Agregar el queso y retirar del fuego.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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