Sándwich de Portobello con Aderezo de Queso y Cerveza

Este delicioso sándwich te fascinará por su original aderezo de queso y cerveza que combina los sabores de una manera sútil y rica con el delicioso Pan Oroweat Multigrano® será la experiencia más sorprendente de sabor.
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Ingredientes
6
Porciones
  • 1 lata de cerveza clara
  • 190 gramos de queso crema
  • 2 tazas de queso manchego
  • al gusto de sal y pimienta
  • al gusto de aceite de oliva
  • 2 hongos portobello, cortado en rebanadas
  • 1 bolsa de pan Oroweat® multigrano
  • 1 lechuga sangría
  • 2 aguacates, en rebanadas
  • 1 manzana verde, en rebanadas
  • 1 taza de germen de trigo
Preparación
20 mins
5 mins
Baja
  • Precalienta el horno a 180°C.
  • Coloca los portobello sobre una charola, agrega aceite de oliva, sal y pimienta y rostiza por 10 minutos.
  • En una olla calienta la cerveza a fuego lento, añade el queso crema, el queso manchego, sazona con sal y pimienta, cocina por 3 minutos hasta tener una consistencia espesa. Deja enfriar y reserva.
  • Sobre un Pan Oroweat Multigrano® unta un poco de aderezo de queso con cerveza, coloca una hoja de lechuga, los portobello, la manzana verde, el aguacate, el germen de trigo.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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