Sándwich de Sardinas
Kiwilimon Avila
Este sándwich de sardinas es delicioso, seguro te encantará. Las sadrinas son una fuente muy alta de Omegas y aceites buenos para el cuerpo, es una gran idea incluirlas en tus comidas. Esta receta es perfecta para cenar o para llevarte como lunch a tu trabajo. Disfrútalo.
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Ingredientes
2
Porciones
  • 4 rebanadas de pan integral
  • 1 lata de sardina, en aceite de oliva
  • 2 cucharadas de queso parmesano, rallado
  • 1 jitomate
  • 1/2 dientes de ajo
  • 2 ramas de perejil, picado
  • 1 cucharada de jugo de limón
  • 1 1/2 cucharadas de aceite de oliva
Preparación
20 mins
0 mins
Baja
  • Rebanar el jitomate muy delgado en rodajas y ponerle sal, pimienta y aceite de oliva. reservarlo.
  • Escurrir las sardinas y revolverlas con un tenedor, agregar el ajo rallado, jugo de limón y perejil.
  • Repartir sobre 2 rebanadas de pan las sardinas, encima ponerles las rebanadas de jitomate, queso Parmesano y pimienta. poner la otra tapa de pan y calentarlos en la sandwichera, hasta que estén dorados. Servir inmediatamente.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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