Amarás esta baguette de pollo teriyaki y querrás llevarla a la oficina, a los picnics, o para dominguear en compañía de tu familia. No tienes porque comprarla, hacerla es facilísimo.
1 cucharada de sazonador oriental Clemente Jacques ®
1/2 tazas de salsa de soya
1/2 tazas de jugo de piña
1 cucharadita de ajo en trozo Mccormick®
pimientas
1 cucharada de miel
1 cucharada de azúcar morena
1 pechuga de pollo sin hueso
1 baguette
1/2 cebollas, finamente picada
1 cucharada de vinagre balsámico
1 cucharada de vinagre blanco, Clemente Jacques ®
1 cucharada de azúcar morena
1 cucharada de leche en polvo
sal, y pimienta
ajos en trozos Mccormick®
1 cucharadita de jugo de limón
1/2 tazas de jarabe de maíz
Preparación
15 mins
0 mins
Baja
Coloca en un tazón hondo la salsa de soya, el Sazonador Oriental Clemente Jacques ®, jugo de piña, ajo en polvo y una cucharada de azúcar morena y miel. Mezcla hasta integrar perfectamente.
Corta la pechuga de pollo en tiras gruesas, coloca dentro de la marinada oriental. Plastifica y refrigera por 30 minutos aproximadamente.
Para la salsa de cebollas dulces: Coloca en un tazón la cebolla blanca picada, el vinagre de vino, el vinagre blanco Clemente Jacques ®, 1 cucharadita de leche en polvo (opcional). Exprime el limón, agrega ajo en polvo, azúcar morena y jarabe de maíz previamente calentado en el microondas por 15 segundos. Integra perfectamente y salpimenta al gusto.
Asa las fajitas de pollo marinadas en una sartén o grill hasta que estén perfectamente cocidas por ambos lados, puedes agregar un poco más de la marinada.
Corta la baguette por la mitad y luego a lo largo, si deseas puedes tostarla. Agrega mostaza de un lado de cada pan (opcional). Coloca una cama de lechuga, jitomate en rebanadas, cebolla morada y el pollo en tiras.
Por último agrega la salsa de cebollas dulces.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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