Rellenitos de Jamón y Queso

Es una versión distinta del sándwich tradicional. A todos les encantará y es ideal para un día de campo, la escuela y el trabajo.
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Ingredientes
4
Porciones
  • 8 rebanadas de pan de caja, integral o blanco
  • 3 rebanadas de jamón
  • 3 rebanadas de queso amarillo
  • 2 cucharadas de crema
  • aceites, el necesario
  • 2 huevos
  • sal, al gusto
  • 2 cucharadas de leche de vaca
Preparación
10 mins
20 mins
Baja
  • Picar en cuadritos muy chiquitos el jamón y el queso. Una vez bien picados agregar la crema.
  • Cortar las orillas del pan.
  • En un pan poner un poco de la mezcla, solo en el centro.
  • Poner otra rebanada de pan encima, sellar las orillas muy bien, que queden bien comprimidas.
  • Romper los huevos y vaciarlos en un plato un poco extendido, agregar la leche y la sal. Revolver todo súper bien.
  • Pasar cada uno de los "sándwiches rellenitos" por la mezcla del huevo.
  • En un sartén poner aceite a fuego medio, poner el rellenito y dejar que se dore por cada lado y que las orillas estén bien cocidas.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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