Pan tostado Jitomate rostizado, Cebolla caramelizada y Chorizo español
Pan Tostado Bimbo®
Deliciosa receta de pan tostado con jitomate rostizado en el horno, aderezado con cebolla caramelizada y chorizo. Es una receta fácil, donde el sabor del jitomate horneado hace que ésta preparación sea muy especial.
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Ingredientes
4
Porciones
  • 4 panes tostados Bimbo®
  • 2 jitomates guaje
  • 1/2 cebollas amarillas
  • 20 rebanadas de chorizo español
  • 100 mililitros de aceite de oliva
  • 10 gramos de orégano seco
  • 20 gramos de mantequilla
  • 10 gramos de pimienta molida
  • 15 gramos de flor de sal
Preparación
10 mins
30 mins
Baja
  • Corta el jitomate por la mitad y agrega un poco de aceite de oliva, sal, pimienta y orégano. Rostiza en el horno a 200 ° C por 20 minutos.
  • Rebana la cebolla y fríe a baja temperatura con mantequilla, cuida de que no se queme la preparación. Sazona.
  • Retira el jitomate del horno. Machácalo y colócalo sobre el pan tostado, sobre este añade el chorizo y la cebolla.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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