Las tapas son un gran entremés antes de presentar cualquier platillo. Son también excelente auxiliar en las reuniones donde no se ofrecerá mucha comida. Son fáciles y deliciosas, la combinación perfecta.
Corta 12 rebanadas de la baguette. Colócalas en una charola para horno, deja tostar por 10 minutos o hasta que se vean doraditas. Deja enfriar en una rejilla.
Coloca el queso crema en un recipiente aplasta con un tenedor hasta que se suavice y tenga textura untable.
Coloca en una charola de presentación las rebanadas de baguette y unta en ellas el queso crema, posteriormente de 3 a 4 rebanadas de higo a lo largo del pan. Por último una rebanada o rollito de jamón serrano. Adorna con una hojita de perejil o cilantro.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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