Aguacates Rellenos de Tocino
Valery Terán
El tocino doradito le da un sabor muy especial a los aguacates, es un platillo muy fácil de preparar y esta listo en pocos minutos.
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Ingredientes
6
Porciones
  • 3 aguacates, grandes
  • 1 kilo de tocino, puede ser de pavo
  • 4 cucharadas de salsa de soya
  • 2 cucharadas de vinagre blanco
  • 2 cucharadas de agua
  • 2 cucharadas de azúcar
  • pocos de margarina
Preparación
15 mins
0 mins
Baja
  • Mezcla en un recipiente el azúcar con el vinagre, la salsa de soya, un poco de margarina, agua y llévelos al fuego.
  • Cuando suelte el primer hervor, retira del fuego.
  • Fríe el tocino hasta que quede dorado. Retira el exceso de grasa que desprendió.
  • Corte los aguacates a lo largo y por la mitad. Retira el hueso.
  • Corta en pedazos pequeños el tocino. Sirve dentro de los aguacates y báña con la salsa anterior.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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