Me encantan las empanadas argentinas y solo me puse a buscar recetas de ellas solo al final de todas las recetas me convencí de poner un poco de una receta y otra y esto salió.
En un recipiente hondo mezcle la harina, maseca, sal, polvo de hornear y mezcle.
Agrega la manteca, mantequilla, y poco a poco el agua hasta que agarre una consistencia manejable.
Hacer bolitas y en una tortillera con un plástico abajo y otro arriba y tortear rellene y cierre las orillas con un tenedor y pinche en el centro para que respire.
Ponga un sartén a fuego bajo con suficiente aceite y freír.
Escúrra el aceite y acompáñelas con lechuga tomate y aguacate.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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