Torta Cubana
Helena Gómez
La torta cubana es una preparación clásica de las recetas de antojitos mexicanos, muy común de la Ciudad de México. Es un emparedado compuesto con bolillo, y relleno de queso, jamón, pierna, verduras y mayonesa.
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Ingredientes
1
Porciones
  • 1 telera
  • 1/2 jitomates
  • 1/4 cebollas
  • 2 rebanadas de queso amarillo
  • 1/2 tazas de queso Oaxaca
  • 2 rebanadas de jamón de pierna
  • 2 rebanadas de pierna, de pavo
  • 4 rebanadas de aguacate
  • sal
  • pimientas
  • mayonesa
Preparación
10 mins
0 mins
Baja
  • Partir la telera y untar la mayonesa.
  • Luego agregar rodajas de jitomate, un poco de cebolla, el queso amarillo, queso oaxaca y derretirlo en la parrilla.
  • En la otra mitad agregar el jamón de pierna, la pierna de pavo, las rebanadas de aguacate y salpimentar.
  • Cuando derrita el queso junta el pan con la otra mitad y listo.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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