Tortitas de Carne con Dip de Yogurt
Ana Patricia Bautista
Receta sencilla y fácil combinado con un rico aderezo de yogurt; excelente opción para ofrecer a las visitas. Estas bolitas de carne seguro les encantarán.
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Ingredientes
6
Porciones
  • 400 gramos de carne molida
  • 1/2 tazas de cebolla, finamente picada
  • 3 cucharadas de perejil
  • 1 huevo
  • 3/4 tazas de pan molido
  • 1/4 tazas de aceite de oliva
  • 1/2 tazas de yogur natural
  • 1/2 cucharaditas de orégano seco
  • al gusto de sal y pimienta
Preparación
30 mins
0 mins
Baja
  • Mezclar la carne con la cebolla, el perejil, sal y pimienta al gusto.
  • Formar las tortitas con la mezcla.
  • Pasar las tortitas por el huevo previamente batido para empanizarlas y freírlas en aceite.
  • DIP: Combinar el yoghurt con el aceite, orégano y sazonar con sal y pimienta.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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