Wontons Rellenos de Camarón, Queso y Chipotle

Una rica y fácil botana con un toque oriental-mexicano. Son crujientes, cremosas y con ese sabor picosito del chipotle que hace estos wontons únicos. La fusión de sabores es muy acertada ya que no podrás dejar de comerlos.
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Ingredientes
36
Porciones
  • 36 hojas de hoja de wonton
  • 1 1/2 tazas de queso manchego, rallado
  • 1 taza de camarón, pequeño hervido, limpiado y picado
  • 1 taza de pimiento morrón, picado
  • 1/4 tazas de salsa de chipotle
  • 1/2 tazas de cebollín, picado
Preparación
15 mins
0 mins
Baja
  • Pre calienta el horno a 180 °C.
  • Prepara 2 refractarios para hornear pastelitos o cupcakes con spray vegetal y coloca 1 hoja de wonton en cada espacio, presionando para que el wonton tome la forma de una taza.
  • Hornea por 7 minutos o hasta que estén ligeramente dorados. Retira del horno
  • En un recipiente hondo mezcla el queso con el camarón, el pimiento, el chipotle y el cebollín.
  • Con una cuchara rellena cada wonton con la mezcla y hornea por 6 minutos más. Retira del horno.
  • Retira la botana del molde para hornear y sirve inmediatamente.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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