Asado de Lomo de Puerco o Res a la Coca Cola

Es una receta súper fácil y te queda muy bien para una ocasión especial, la preparas y quedarás muy bien con tus invitados. Esta receta de asado de lomo de puerco o res a la coca cola te encantará.
Revisado por el
Ingredientes
8
Porciones
  • 1 kilo de lomo de cerdo
  • 50 gramos de tocino
  • 1 litro de coca cola
  • 1 cebolla blanca
  • 2 dientes de ajo
  • 1/4 tazas de vinagre de manzana
  • pimientas, al gusto
  • sal, al gusto
Preparación
2h
0 mins
Media
  • La carne se pica con un tenedor y se le pone el ajo, pimienta, vinagre y sal.
  • Después se mecha con el tocino, luego se sella (dorar) por cada lado que te quede muy bien sellado.
  • Luego se le pone una taza de agua fría si es de puerco y caliente si es de res.
  • Se le ponen las rebanadas de cebolla y se tapa.
  • Ya que se consumió el agua se le pone la coca cola y se mete al horno de 200 a 250 grados centígrados rociándolo de cuando en cuando hasta que se cueza.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
¿Quieres saber qué otros nutrientes tiene ésta u otras recetas?