Bisquets a la Reyna
Karmen Treviño
Delicioso, rápido y práctico platillo de bisquets acremados. Van preparados con una crema de champiñones y queso manchego. Hacen de este un platillo diferente y rico qeu puedes preparar en casa para salir de la rutina. Esta receta seguro les fascinará a todos los que la prueben.
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Ingredientes
6
Porciones
  • 8 bisquets
  • 1 lata de crema de champiñones
  • 1/2 litros de crema de leche
  • 1 pechuga de pollo, cocida y desmenuzada
  • 1/2 kilos de queso manchego, rayado
  • 1/2 barras de mantequilla
Preparación
30 mins
0 mins
Baja
  • Calentar el horno a 180°C.
  • Cortar horizontalmente los bisquets a la mitad y untarlos con mantequlla, acomodarlos en en molde refractario, previamente enmantequillado y cubrir toda la base con pedacitos para formar una placa.
  • Agregar el pollo cubriendo todo el platón.
  • Mezclar la crema de champiñones con la crema de de leche y verterla sobre los bisquets.
  • Meter el platón por unos 30 minutos o hasta que gratine.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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