Brochetas de Pollo con Chutney de Mango

Name: Brochetas de Pollo con Chutney de Mango
Prep time: 1h
Cook time: 0 mins
Total time: 1h
Yield: 4
Ingredients: 2 pechugas de pollo, en cubos; 8 tomates cherry; 1 pimiento verde, en cuadros; 1 berenjena, chica en cuadros; 1 cebolla blanca, chica en cuadros; 4 cucharadas de callo de hacha; pizcas de sal; pizcas de pimienta; chutney de mango, para acompañar

Mazola

Esta entrada es muy especial por la combinación de dulce y salado. ¡Pruébala, a tus invitados les encantará!

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Ingredientes

Porciones

2 pechugas de pollo, en cubos
8 tomates cherry
1 pimiento verde, en cuadros
1 berenjena, chica en cuadros
1 cebolla blanca, chica en cuadros
4 cucharadas de callo de hacha
pizcas de sal
pizcas de pimienta
chutney de mango, para acompañar

Preparación

0 mins

Baja

Armar las brochetas con los cubos de pechuga alternando con los demás ingredientes y condimenta con la sal y pimienta.
Vierte el aceite Mazola Oliva y Soya en un grill caliente y fríe las brochetas.
Reserva y sirve acompañadas de chutney de mango, puedes agregar un poquito de curry para darle otro sabor.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

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