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Brochetas en Salsa Negra
Maria Victoria Benitez
Deliciosas brochetas en salsa negra, prepáralas con las verduras de tu elección.
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Ingredientes
5
Porciones
Preparación
1h
0 mins
Baja
Condimentamos las pechugas de pollo, batimos la mostaza con la salsa china y revolvemos las pechugas de pollo.
Les ponemos la salsa, la pimienta y el ajo. Se dejan una hora reposar, se le agrega sal y dos cucharadas de caldo knorr.
Después de reposar se van metiendo en el palillo.
Un pedazo de pollo, luego de cebolla, de tocino, de chile morrón, hasta completar la brocheta.
Cuando ya están listas todas se bañan con mantequilla, se ponen al comal hasta que estén bien cocidas.
Cuando ya están lista se sacan y se sirven con un puré de papa.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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